沙爱民，男，1964年1月生，安徽宣城人，1984年12月入党，1988年3月参加工作，乌克兰哈尔科夫国立汽车公路技术大学建筑材料专业博士研究生毕业，教授。 国家“万人计划”领军人才，新世纪百千万人才工程国家级人选，交通运输行业科技特殊贡献奖获得者，首届全国创新争先奖获得者。

现任长安大学党委副书记、校长。 兼任中国公路学会副理事长，教育部科技委能源与交通学部委员，世界交通运输大会学部委员会主任，国际道路联合会道路建设与运营环境委员会中国委员。